Pekařské řemeslo si rodina Sklenářových předává z generace na generaci už více než sto let. Z pekárny Ivanka v Moravském Krumlově zásobují svým pečivem okolní města,…
Příspěvky publikované v “Tradiční řemesla”
Hned dvě kulatá výročí si v příštím roce připomene mlékárna v Žirovnici. Slavit má opravdu co: vzácné pamětnici velkého rozvoje mlékařských družstev z počátku minulého…
AGRO-LA, rodinná firma s více než třicetiletou tradicí, je známá nejen svými kvalitními mléčnými výrobky, ale také svou schopností inovovat a držet krok s moderními…
Kavárnu u žirovnické autobusové zastávky provozuje se svou kolegyní už druhým rokem. Je vyučeným cukrářem, ale k řemeslu se vrátil až po několika letech práce v mlékárně.…
K sochařině vedl Jana Prokýška jediný zájem – tvořit. Po studiu kamenosochařství na uměleckoprůmyslové škole v Českém Krumlově a restaurování kamene na Univerzitě Pardubice rozjel s manželkou…
Po letech práce v investiční společnosti jako personalista se rozhodla splnit si sen a otevřít cukrárnu, a to přímo během covidové pandemie. Navzdory riziku se její Cukrářství Lavendy…
Navrátit jiskru obchodní značce Lesní školka Johanka, která sídlí v Pravíkově u Kamenice nad Lipou, se od roku 2020 snaží její noví majitelé, manželé Martin a…
Václav Roh založil společnost RM-BAU v roce 2012. Za tu dobu firma postavila nebo opravila řadu objektů v Jindřichově Hradci i blízkém okolí. Společnost se také snaží…
Rozhovor s Milanem Houškou. Můžete nám povědět o historii tohoto pivovaru? Historie vaření piva v Kamenici nad Lipou sahá do období 14. a 15. století, kde…
Řeznictví Rabbit, které začalo v roce 1991 s porážkou králíků, se postupně vyvinulo v jeden z největších řeznických řetězců v Česku s téměř 90 prodejnami.…
Zemědělské družstvo “Kalich“ v Kamenici nad Lipou funguje už od padesátých let minulého století. Jeho zaměstnanci se starají o více než 1300 hektarů pozemků a…
Po 16 letech v pokrývačství má za sebou stovky rekonstrukcí, které tvoří většinu jeho zakázek. I když si občas užívá práci na novostavbách, skutečnou výzvu…
Jan Zmek, mistr kameník, se specializuje na sekání a obnovu písma na hrobech, což je řemeslo, které převzal od svého otce. I když se původně…