Zemko Kožlí, a.s., je úspěšným agropodnikem s dlouholetou tradicí. Letos oslaví třicáté výročí založení. Věnuje se jak rostlinné, tak i živočišné výrobě. Hospodaří na 1750 hektarech. Ječmen vypěstovaný na koželských polích putuje například do Plzeňského Prazdroje, kde se stává podstatnou součástí výroby proslulého zlatavého moku. Již rok vede Zemko nový prokurista Ing. Michal Sechter, který tuto zemědělskou společnost představuje.
Nemáte čas číst? Poslechněte si článek v audio verzi.
Zemko Kožlí je zavedeným agropodnikem. Letos oslaví pomyslné kulatiny, krásné třicetiny…
Je to tak. Já v Zemku pracuji teprve rok, ale společnost má za sebou bohatou historii a dnes už se řadí k zavedeným a úspěšným podnikům.
Představte činnost Zemka Kožlí. Jakým zemědělským odvětvím se věnuje?
Zabýváme se jak rostlinnou, tak živočišnou výrobou. Hospodaříme celkem na 1750 hektarech, z čehož 1490 hektarů připadá na ornou půdu a zbytek pak tvoří trvalý travní porost. Trávu sušíme na seno a zpracováváme do senáže pro skot, který chováme především pro mléčnou produkci a částečně také na výkrm.
Jaké plodiny rostou na vašich polích?
Pšenice, ječmen, kukuřice, ale také bílý mák. A jelikož jsme na Vysočině, každoročně vypěstujeme i značné množství brambor, a to jak sadbových, tak i konzumních, které nabízíme k prodeji i pro veřejnost v ceně 12 korun za kilogram.
Jaký máte odbyt na komodity, které vypěstujete?
Námi vypěstovaný ječmen dodáváme například do Plzeňského Prazdroje a bílý mák putuje do zahraničí, kde je dále zpracováván.
Z vašich polí a luk obstaráváte krmení i pro již zmíněný skot. Kolik kusů dobytka čítá vaše mléčná farma sídlící v Hněvkovicích?
Máme celkem 610 kusů holštýnského plemene. Díky kvalitnímu krmivu produkujeme i vysoce kvalitní mléko bez GMO. Za loňský rok jsme zaznamenali celkový nádoj sedm milionů litrů mléka. Mléčnou farmu v Hněvkovicích jsme v roce 2017 značně zmodernizovali. Pro skot jsme vybudovali zbrusu novou stáj a postavili jsme i moderní kruhovou dojírnu.
Kromě skotu chováte v Zemku také prasata…
Ano. Na výkrm chováme 650 vepřů, které pak prodáváme do okolních jatek, kde maso dále zpracovávají. Například do Školního statku v Humpolci, odkud se nám maso i vrací – rozbourané, ale i v podobě uzenářských výrobků. Slouží pro potřeby naší jídelny.
Jídelna je určena pouze pro zaměstnance Zemka, nebo se v ní mohou stravovat i zájemci zvenčí?
Nabízíme obědy i pro zájemce z řad veřejnosti, kteří si chtějí pochutnat na poctivém jídle za velmi přijatelnou cenu. A zájem o stravování v naší jídelně je značný. Obědy dodáváme i do Domu s pečovatelskou službou v Ledči nad Sázavou.
Když už jsme zmínili zaměstnance, kolik jich Zemko vlastně má?
Jsme stabilní kolektiv a práce všech našich kolegů si velice vážíme. Za živočišnou výrobu bych rád zmínil zootechniky inženýry Dvořáka a Holetu, za rostlinou výrobu pak inženýra Vence a také inženýra Váju, který má na starosti veškerou mechanizaci. Všichni tito lidé a jejich týmy odvádějí skvělou práci, bez které by Zemko nemohlo fungovat.
Když už přišla řeč na mechanizaci – jaké stroje vám pomáhají při práci?
Jezdi u nás traktory značky John Deere a Fendt, dále máme sklízecí mlátičky rovněž John Deere, řezačku Claas, pak stroje značky Horsch na setí a zpracování půdy. V únoru nám bude dodán také nový samochodný postřikovač Horsch Leeb, který je jedničkou na trhu.
Už jste vzpomněl modernizaci mléčného provozu. Plánujete do budoucna nějaké další investice?
V letošním roce bychom rádi postavili nový teletník. A do budoucna přemýšlíme ještě nad postavením jedné stáje pro dobytek, ale bude záležet na dotacích. A výhledově uvažujeme také o zavedení mléčného automatu pro veřejnost.
A počítá se i počítá se i s nějakou oslavou letošních nějakou oslavou letošních firemních třicetin?
Žádná speciální akce v plánu není. Rozhodně se ale počítá s tím, že se narozeniny Zemka připomenou na podzim u příležitosti tradičních koželských dožínek.
Co byste popřál Zemku do dalších let?
Zemku bych popřál hlavně mnoho dalších úspěšných let a spokojené zaměstnance, protože jsou to právě oni, kteří tuto firmu dělají tak úspěšnou.
V pozici prokuristy, tedy vedoucího podniku, působíte zatím poměrně krátce. Co vás k této práci přivedlo?
Deset let jsem pracoval jako ředitel půjčovny zemědělské techniky. Před rokem mě oslovil majitel Zemka Kožlí, pan Řiháček, s tím, že stávající vedoucí odchází do důchodu a nabídl mi, abych společnost vedl. A jsem velice rád, že jsem jeho nabídku přijal. I když mým hlavním působištěm je hlavně kancelář, rád chodím mezi lidi do provozu.
Kdyby bylo potřeba, vyměnil byste počítač za vidle a šel pomoci třeba s obstará obstaráním zvířat?
Neměl bych s tím žádný problém. Vyrostl jsem na vesnici a od třinácti let pomáhal v zemědělství. Je to krásná práce – náročná a poctivá. A je rozmanitá. Žádný den na poli nebo ve stáji není stejný. Vidíte odrůstat telata a proměnu rostlin z malých semínek po klasy. Je to úžasný koloběh.
Foto: Zemko Kožlí
Komentáře nejsou povoleny.