Sport-V-Hotel se znovu probouzí k životu. Místo, které si řada lidí pamatuje ze sportovních soustředění, firemních akcí nebo rodinných pobytů, prochází výraznou proměnou. Nové vedení postupně vrací hotelu jeho někdejší atmosféru i renomé – investuje do modernizace, rozšiřuje služby a sází na to, co dnešní hosté skutečně hledají: kvalitní wellness, poctivou gastronomii a prostředí, kde si mohou odpočinout od každodenního shonu. Jaká cesta k této proměně vedla a co hotel chystá dál, popsala jeho ředitelka Petra Valová.
Sport-V-Hotel má za sebou poměrně dlouhou historii. Jak byste ji stručně představila?
Historie hotelu sahá až k původnímu zájezdnímu hostinci. Zásadní proměna přišla v devadesátých letech, kdy hotel získal pan Vala, tatínek současného majitele a můj tchán. Jeho vizí bylo vybudovat místo, které nebude jen o ubytování, ale nabídne lidem prostor pro sport, odpočinek i společenská setkání. Postupně tak vznikl rozsáhlý areál, který se stal oblíbeným místem pro firemní akce, sportovní soustředění i víkendové pobyty. Hotel tehdy zažíval období největšího rozvoje.
Přibližně od roku 2010 se ale pan Vala začal naplno věnovat především projektu ve Valči. Hrotovický hotel se dál provozoval, větší investice však postupně ustaly. Po jeho nečekaném úmrtí se oba projekty definitivně oddělily a dnes se Sport-V-Hotel rozvíjí samostatně pod vedením našeho týmu. Naším cílem je vrátit mu kvalitu, atmosféru i renomé, které si během let vybudoval.
Vy stojíte v čele hotelu téměř dva roky. Jaká byla situace, když jste nastupovala?
Když jsem do vedení hotelu nastupovala, viděla jsem v něm obrovský potenciál, ale zároveň bylo zřejmé, že nás čeká hodně práce. Hotel měl dlouhou tradici, skvělé sportovní zázemí a dobré jméno, jen potřeboval nový impuls a jasný směr. Během uplynulých dvou let jsme se zaměřili nejen na investice do budovy, ale také na celkové fungování hotelu.
Jaké byly první kroky?
Začali jsme velmi prakticky. Museli jsme upravit cenovou politiku, protože ceny neodpovídaly stavu jednotlivých pokojů. Hotel jsme rozdělili do kategorií podle vybavení a komfortu. Máme modernější pokoje Deluxe, ale také jednodušší pokoje pro hosty, kteří hledají dostupnější variantu ubytování. Snažíme se být maximálně otevření a féroví. Hosté přesně vědí, co si rezervují, a mohou si vybrat variantu, která jim vyhovuje. Právě tato strategie nám pomohla oslovit nové skupiny zákazníků.
Podařilo se vám oslovit také zahraniční klientelu?
Ano, a velmi nás těší, že se nám to podařilo poměrně rychle. Navázali jsme spolupráci s korejskými cestovními kancelářemi, které organizují poznávací zájezdy po Evropě. Sport-V-Hotel se stal jednou z pravidelných zastávek na jejich trase. Spolupráce se postupně rozrostla díky doporučením a dnes u nás pravidelně zastavují i další zahraniční skupiny. Je příjemné vidět, že si hosté odvážejí dobré zkušenosti a vracejí se k nám prostřednictvím dalších cestovních kanceláří.
Největší proměnou poslední doby je nové wellness. Jak náročná byla jeho realizace?
Wellness bylo naším velkým snem a zároveň největším projektem, do kterého jsme se pustili. Rekonstrukce trvala téměř rok a přinesla řadu nečekaných výzev. Dnes ale vidíme, že to stálo za to. Celý prostor v kombinaci použitých kvalitních materiálů působí útulně, nebojím se říci, že drží krok se špičkovými wellness hotely. Relaxovat u nás můžete ve vyhřívaném nerezovém bazéně s teplotou 32 °C, ve whirlpool, finské a bio sauně, v odpočinkových zónách či atriu. Když vidím hosty, kteří odcházejí odpočatí, spokojení a často si rezervují další pobyt, je to pro nás obrovská odměna.
Dnešní hosté hledají víc než jen ubytování. Chtějí zážitek, odpočinek a chvíli pro sebe. Právě propojení wellness, kvalitní gastronomie a příjemného prostředí je podle nás cestou, kterou se chceme ubírat.
Sport-V-Hotel ale zůstává věrný svému názvu. Jakou roli dnes hraje sport?
Sport je součástí naší identity už od samého začátku. Samozřejmě bych mohla vyjmenovat tenisovou halu, squash, bowling, horolezeckou stěnu, bazén nebo další sportoviště, která jsou hostům k dispozici. Myslím si ale, že dnes je největší předností něco jiného – možnost prožít u nás celý pobyt na jednom místě. Hosté si mohou přes den zasportovat, odpoledne si odpočinout v novém wellness a večer si vychutnat kvalitní gastronomii. Právě propojení aktivního odpočinku s relaxací a příjemnou atmosférou je to, co dnes lidé oceňují nejvíce. Chceme, aby od nás odjížděli nejen spokojení, ale také odpočatí a s chutí se vrátit.
Kdo dnes tvoří největší část vaší klientely?
Přibližně sedmdesát procent tvoří firemní klientela. Pořádáme školení, konference, teambuildingy i větší společenské akce. Díky velikosti areálu dokážeme připravit komornější setkání i několikadenní akce pro stovky účastníků. Vedle firem k nám ale stále častěji přijíždějí také páry na wellness pobyty, skupiny přátel nebo rodiny, které hledají místo, kde mohou společně strávit víkend.
Podobně na kongresovou a firemní klientelu v regionu cílí i Hotel Atom v Třebíči, největší hotel v okolí.
Velký důraz kladete také na gastronomii…
Určitě. Dobré jídlo je pro nás nedílnou součástí celkového zážitku. Snažíme se pracovat s kvalitními a čerstvými surovinami a vracet se k poctivé kuchyni. Velkou radost nám dělá spolupráce s Býkárnou, rodinným projektem zaměřeným na chov kvalitního hovězího dobytka. Stejně tak si necháváme dodávat od drobnějších podnikatelů ryby, krůtí maso i vajíčka. Díky tomu přesně víme, co hostům servírujeme, a můžeme jim nabídnout skutečně kvalitní produkty s jasným původem.
Dokážete firmám připravit program na míru?
Určitě. Nechceme být jen místem, kde si pronajmete konferenční sál. Snažíme se vytvořit kompletní zážitek. Firmám připravujeme program podle jejich představ. Může zahrnovat sportovní aktivity, wellness, gastronomické večery, degustace nebo kulturní program. Díky tomu hosté odjíždějí nejen s dobře zvládnutým pracovním setkáním, ale také se společným zážitkem.
Co hotel čeká v nejbližších letech?
Proměna rozhodně nekončí. Máme spoustu plánů a nápadů. Čeká nás modernizace restaurace, recepce, bowlingu i dalších částí areálu. Zároveň přecházíme na nový hotelový systém, který hostům zjednoduší rezervace i celý pobyt. Nechceme dělat revoluci přes noc. Věříme v postupné kroky a dlouhodobý rozvoj. Každý rok chceme hotel posunout o kus dál.
Co byste si přála, aby si lidé se Sport-V-Hotelem v Hrotovicích spojili?
Přála bych si, aby si lidé uvědomili, že Sport-V-Hotel znovu žije. Že je to místo, kde si mohou odpočinout, načerpat energii, dobře se najíst, strávit čas s rodinou, přáteli nebo kolegy a odjíždět s pocitem příjemně prožitého času. Zároveň bych byla ráda, kdyby vnímali, že hotel netvoří jen budovy, pokoje, wellness nebo restaurace. Hotel tvoří především lidé, kteří v něm každý den pracují.
Právě díky jejich nasazení, ochotě a poctivé práci se nám daří hotel postupně měnit a posouvat dál. Chtěla bych jim i touto cestou upřímně poděkovat. Bez našeho týmu by žádná z proměn, které hosté dnes vidí, nebyla možná. Velmi si vážím toho, že společně sdílíme stejný cíl – aby byl Sport-V-Hotel den ode dne lepším místem pro naše hosty. Největší radost nám pak dělá, když se hosté vracejí. To je pro nás ten nejcennější důkaz, že naše práce má smysl a že jdeme správným směrem.
FOTO: archiv Sport-V-Hotel
Komentáře nejsou povoleny.