Daniel’s Burger je dnes pevnou součástí gastro mapy Lysé nad Labem i Mělníka. Zakladatel Daniel Šmerda popisuje cestu od domácího grilu až k plnohodnotné restauraci,…
Příspěvky publikované v “Gastro zážitky”
Martina Pavlíčková stojí za značkou Dorty od Martiny a už od roku 2014 dokazuje, že moderní cukrařina může být lehká, elegantní a poctivá zároveň. V…
Vůně čerstvého chleba, poctivá práce a rodinná tradice stará čtyři generace. Simona a Josef Částkovi stojí za Pekařstvím Řečice a kavárnami PCafe, které dnes znají lidé ve Žďáře…
Denně nabízí čerstvé maso, ale také kvalitní řeznické výrobky i jídla tradiční domácí kuchyně v domovském Havlíčkově Brodě, dále také v Ledči nad Sázavou i…
Vůně pečiva má v Habrech letitou tradici. Už dlouho před sametovou revolucí byla Haberská pekárna vyhlášená široko daleko. Výbornou pověst si udržuje dodnes, a to díky Jiřímu…
Maso a uzeniny Český Dvůr jsou značkou společnosti Potraviny Vysočina, s. r. o. Ta je už řadu let vyhlášeným regionálním producentem masa a masných výrobků.…
Montraz je unikátní podnikatelský areál, který propojuje tradici a moderní firmy. V jeho prostorách se setkávají různé společnosti, každá s vlastním příběhem, a společně vytvářejí atmosféru místa s duší…
Za Mlsným jelenem nestojí marketingový plán ani výrobní hala, ale vzpomínky na babiččinu kuchyni, bylinky sbírané na loukách Vysočiny a chuť dělat věci poctivě a…
Martina Vejpustková pracovala v bystřické kavárně Franqueza jako brigádnice. Když se tehdejší majitel rozhodl skončit, vzala si podnik na sebe a z brigádnice se stala majitelkou. A…
Za celým projektem stojí Zdeněk a Markéta Čechovi, kteří strávili i s dětmi šest let v USA. Zdeněk během pobytu spolupracoval s největšími masokombináty v USA a také v Kanadě. Právě…