AG Foods je dnes stabilní potravinářská firma s mezinárodním přesahem, její kořeny ale zůstávají pevně ukotvené v rodinné tradici. Jednou z klíčových osobností je člen představenstva a marketingový ředitel Jiří Jízdný, absolvent prestižní hotelové školy v Lausanne a marketingu ve Vídni. Odborné detaily nechává na svých týmech – jeho rolí je firmu strategicky rozvíjet, hledat nové příležitosti a posouvat dál.
Nemáte čas číst? Poslechněte si článek v audio verzi.
Jaké jsou úplné začátky společnosti AG Foods?
Kořeny sahají do roku 1990, kdy můj děda Ing. Jiří Jízdný založil firmu Agroinform, která se zaměřovala na poradenství v zemědělství. V roce 1993 se k němu přidal můj otec s maminkou a společně začali budovat nápojový byznys. Výroba se postupně rozvíjela, v roce 2002 jsme otevřeli nové výrobně-obchodní centrum v Košíkově u Velké Bíteše.
Co dnes tvoří hlavní pilíře vašeho podnikání?
Naše aktivity stojí na čtyřech hlavních segmentech. Prvním je catering – dodáváme nápojová řešení do nemocnic, škol nebo domovů pro seniory. Druhým segmentem je HoReCa a kanceláře, kde nabízíme kávové řešení s naší kávou Enzo Bencini, čaji Biogena a nejen kávovary, ale i s technologií na vodu. Třetí oblastí je vending, tedy nápojové automaty, do kterých dodáváme směsi. A čtvrtým pilířem je e-commerce a retail, kde nabízíme produkty koncovým zákazníkům.
Jaké produkty dnes tvoří vaše široké portfolio?
Vyrábíme čaje, sirupy, instantní nápoje, čokolády, kávu, čekankové nápoje, proteinové i kolagenové produkty. Dodáváme řešení pro automaty, hotely i zdravotnictví. V posledních letech jsme se posunuli z čistě nápojové firmy do širší potravinářské oblasti – máme i tyčinky, kaše, luštěniny nebo další trvanlivé produkty.
Jak si vybíráte dodavatele a hlídáte kvalitu surovin?
Všechny dodavatele si vybíráme velmi pečlivě a trváme na tom, aby dokázali doložit původ i kvalitu svých surovin. Ne vždy je samozřejmě možné dohledat každý krok od plantáže až na náš stůl, naši partneři ale musí splňovat přísné požadavky včetně potřebných certifikací a kontrol při dovozu do EU.
Jak vzniká nový produkt?
Vždy kombinujeme dva pohledy. Sledujeme trendy a to, co zákazníci chtějí nebo budou chtít. Zároveň spolupracujeme s odborníky – například nutričními terapeuty, kteří nám pomáhají nastavovat složení produktů pro konkrétní skupiny. Produkt pak prochází interním procesem, kde se zapojují vývoj, výroba, marketing i obchod. Řada produktů vznikla právě na základě konkrétních požadavků. Například nápoje pro školy s přidaným podílem zeleniny.
Pitný režim a nápoje s vysokým obsahem cukru jsou v současnosti ve školství velmi diskutovaným tématem, je to tak?
Je důležité rozlišovat kontext. Pokud dítě ve škole vypije nápoj s menším množstvím cukru, není to problém – má výdej energie. Horší je nadměrná konzumace slazených nápojů mimo školu. My se snažíme vytvářet produkty, které jsou funkční, obsahují vitamíny a minerály, ale zároveň dětem chutnají. Chuť je totiž zásadní – když jim nápoj nechutná, nebudou ho pít.
Působíte i v zahraničí. Kde všude najdeme vaše pobočky?
Máme pobočky na Slovensku, v Polsku, Maďarsku a nově také v Rakousku. Exportujeme ale do celé Evropy i mimo ni. Zahraniční expanze je pro nás přirozenou součástí růstu. To, že se neustále posouváme, vnímám jako největší úspěch firmy a jsem rád, že se nám daří získávat nové zákazníky a držet krok s dobou. V České republice naše produkty mohou zákazníci zakoupit v maloobchodních sítích, jako jsou Globus, Tesco nebo Billa. Zároveň máme vlastní e-shop tikaro.cz, kde nabízíme široké portfolio produktů pro koncové zákazníky.
Podporujete také region, ve kterém působíte?
Ano, je to pro nás důležité. Podporujeme například sportovní akce ve Velké Bíteši, místní fotbalový klub nebo kulturní projekty, jako je revitalizace bývalého pivovaru, kam dodáváme technologie.
Kolik máte aktuálně zaměstnanců a můžeme prozradit i nějaké plány do budoucna?
Máme přibližně 240 zaměstnanců a snažíme se vytvářet prostředí, kde se lidé cítí dobře – nabízíme pět týdnů dovolené, benefity, občerstvení na pracovišti i společné firemní akce. V loňském roce jsme oslavili 35 let existence firmy a prošli jsme také rebrandingem, který lépe odráží naši filozofii společnosti. Do budoucna chceme dál rozvíjet zejména služby pro firmy, tedy komplexní nápojová řešení včetně technologií, a zároveň si držet vysoký standard kvality, což potvrzuje i naše dlouhodobá certifikace IFS Food.
Foto: Archiv AG Foods
Komentáře nejsou povoleny.